グレープフルーツピールのクグロフ♪
Description
コーヒーと一緒に味わいたい焼き菓子…♡
ホットケーキミックスなら簡単！
18cmパウンド型なら同分量で♪
ホットケーキミックスなら簡単！
18cmパウンド型なら同分量で♪
管理栄養士Nana♡
材料
（18cmクグロフ型1台）
100g
M2個（今回はS2個+余ってた卵白1個分で作りました♪）
砂糖
50g
バター（マーガリン可）
90g(コツポイント参照)
グレープフルーツピール(ID:1775426)
20g
■
トッピング
お好みで 20g位
グレープフルーツピール
お好みで
作り方
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1
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バターはレンジで30秒チンして溶かす。砂糖を加えてジャリジャリと混ぜたら、さらに卵も加えて均一になるまでよく混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。刻んだグレープフルーツピールも加える。
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3
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型に流し、180℃に余熱したオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
★バター70g⇒ふんわり、80〜90gでしっとり、100gでどっしりが目安です！
お好みで増減してみてください♪
★アーモンドプードル無しで作る場合⇒バター70〜90gに♪
お好みで増減してみてください♪
★アーモンドプードル無しで作る場合⇒バター70〜90gに♪
このレシピの生い立ち
スタバのクリスマスブレンド。
おすすめのフードペアリングはオレンジやナッツのお菓子と聞いたので、冷凍庫に作り置いていたグレープフルーツピールでクグロフにしてみました♪
おすすめのフードペアリングはオレンジやナッツのお菓子と聞いたので、冷凍庫に作り置いていたグレープフルーツピールでクグロフにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
管理栄養士Nana♡
