あと一品欲しいとき!すきこんぶの煮物
作り方
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1
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すきこんぶはたっぷりの水で戻して、ツナ缶は汁気を切っておく。
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2
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ピーマンとにんじんは千切りにする。
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3
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厚手の鍋にサラダ油を熱し、すべての材料を炒める。
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4
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しんなりしてきたら、だし汁と●印を加えて煮る。
しっかりと味をしみこませましょう。
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コツ・ポイント
ピーマンとにんじんは、あまり細すぎないほうが歯ごたえがあっていいみたいです
このレシピの生い立ち
メインのおかずが揚げ物のとき、ヘルシーな副菜が欲しくて作りました。