あと一品欲しいとき!すきこんぶの煮物

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Description

とってもヘルシーなので、つくっておくと便利です

材料 (3~4人分)

一枚(5グラム)
3~4個
1/2本
1/2パック
小1缶
だし汁
300ml
●砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    すきこんぶはたっぷりの水で戻して、ツナ缶は汁気を切っておく。

  2. 2

    ピーマンとにんじんは千切りにする。

  3. 3

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、すべての材料を炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、だし汁と●印を加えて煮る。
    しっかりと味をしみこませましょう。

コツ・ポイント

ピーマンとにんじんは、あまり細すぎないほうが歯ごたえがあっていいみたいです

このレシピの生い立ち

メインのおかずが揚げ物のとき、ヘルシーな副菜が欲しくて作りました。
レシピID : 3504460 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

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