スモークサーモンとイクラのカップ寿司

Name: スモークサーモンとイクラのカップ寿司
Yield: 4人分
Ingredients: 白米 1合; 寿司酢 大さじ2; 炒りゴマ 大さじ1; スモークサーモン(切落とし) 100g; レモン果汁 大さじ1.5; いくら(しょう油づけ) 大さじ4

Description

鮭とイクラを透明なカップに詰めて、見ためも華やかなお寿司です★パーティメニューにもピッタリです★

1合

寿司酢

大さじ2

大さじ1

100g

レモン果汁

大さじ1.5

大さじ4

カップは透明なものを使い、酢飯とサーモンはたくさんの層ができるように、うすく重ねるとキレイです。

いただいたイクラのしょう油漬を、パーティっぽく華やかな雰囲気で味わいたくて♪

レシピID : 3505561 公開日 : 15/11/10 更新日 : 15/11/10