もやし明太納豆和え
作り方
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1
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もやしを軽く茹で、水を切る。
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2
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明太子・納豆・長葱を合わせて混ぜる。
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3
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2にマヨネーズを入れ、更に混ぜる。
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4
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もやしと3を和え、上に刻み海苔を乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
大葉を乗せたり混ぜたりしても合います。
このレシピの生い立ち
パスタでよくある組み合わせを、もやしで作ってみました。
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もやしを軽く茹で、水を切る。
明太子・納豆・長葱を合わせて混ぜる。
2にマヨネーズを入れ、更に混ぜる。
もやしと3を和え、上に刻み海苔を乗せて出来上がりです。