シーチキンとひじきとカリカリ梅の佃煮⭐⭐

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Description

ひじきたっぷりでカリカリ梅の酸味とシーチキンが白ご飯に合います(^3^)/

材料 (1回分)

水戻しなし芽ひじき
3つまみ
40グラム
大2個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
白だし
小さじ1
小さじ1
100CC

作り方

  1. 1

    カリカリ梅とゴマ以外の材料を鍋に入れて煮ます

  2. 2

    5~6分水気がなくなるまでにつめます

  3. 3

    刻んだ梅とゴマを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

しっかり煮詰めてから梅を入れましょう!一緒に煮てしまうとカリカリ感がなくなるので必ず最後に入れましょう 家にあるものであっという間に出来て おにぎりにしてもいいですよ(^-^)/

このレシピの生い立ち

美味しいよ!と子供がくれた 駄菓子のカリカリ梅 そのまま食べるのは苦手だったので(^-^;佃煮にしてみました!
レシピID : 3506740 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/09

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