簡単常備菜✽きのこの和風マリネ

Name: 簡単常備菜✽きのこの和風マリネ
Cook time: 10 min
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: お好みのきのこ 約３００g; 生姜 １片; ごま油 大さじ１; ■酢 大さじ３; ■醤油・砂糖 各大さじ１

Description

✽話題入り感謝です✽
生姜とお酢でさっぱり和風マリネ感覚の簡単常備菜＾＾箸休めやちょっとしたおつまみにもピッタリです◎

emyo

材料（作りやすい分量）

お好みのきのこ

約３００g

生姜

１片

ごま油

大さじ１

■酢

大さじ３

■醤油・砂糖

各大さじ１

作り方

1

きのこの石突をとって食べやすい大きさに切る。
生姜はみじん切りに刻む。
2

熱したフライパンにごま油をしき、生姜を炒める。香りが出てきたらきのこを加え火を通す。
3

保存容器で■を混ぜ合わせ、炒めたきのこを汁ごと加え、冷蔵庫で冷やす。
4

2016.9.12
プレミアム献立に掲載していただきました。感謝です＾＾
5

@迷子＠さんのレポを誤って掲載してしまいました(;_:)
沢山の珍しいキノコにビックリ♡いつも嬉しいレポ心から感謝です♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で４～５日は日持ちしますが、なるべく早めに食べきって下さい＾＾
2016.９.13　調味料一部修正しました。

このレシピの生い立ち

きのこの美味しい季節♬
沢山買ったきのこでサッパリ箸休めになる一品にしたくて。

レシピID : 3507250 公開日 : 15/11/09 更新日 : 17/10/30

このレシピの作者

emyo

お立ち寄りありがとうございます。
旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。
フルタイムで働くワーママです。
簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。
レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
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