カロリー控えめおいしいチャーハン

フライパンをしっかりと熱くしてから油をなじませ、タマネギのみじん切りを炒める。そこに冷凍のままのパラパラミンチを入れる。

タマネギがしんなりしてきたら緑の野菜（写真ではピーマンの粗みじん切り）を入れて、塩コショウで味付けする。

ご飯を入れ、へらでご飯を底に押さえつけるようにして熱を通す。通ったら、酒としょうゆをジュッと音がするように鍋肌に入れる。