キノコのおひたし

Name: キノコのおひたし
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 冷凍しめじ 70g; 冷凍えのき 50g; キャベツ 2〜3枚; 小松菜 2かぶ; 胡瓜 1/2本; 長ネギ 1/4本; 昆布だし(顆粒) 2g; 鶏ガラスープの素(顆粒) 6g; 醤油 適量

Description

一品料理やおつまみに、お手軽ヘルシー！！
温かくても冷たくても美味しいです。

冷凍しめじ

70g

冷凍えのき

50g

2〜3枚

2かぶ

1/2本

1/4本

昆布だし(顆粒)

鶏ガラスープの素(顆粒)

醤油

適量

醤油は薄口を使用しています。
ダシの分量は濃淡お好みで調整してくださいね。
キノコを入れることでダシやうまみが増している気がします。

冷蔵庫の余り野菜を消費したかったので。

レシピID : 3509292 公開日 : 15/11/10 更新日 : 15/11/10