エビ巻寿司 de プレゼントBOX♪
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
たらしたエビはプレゼントBOXの帯の
イメージ。中央に立ち上げた尾はリボンのイメージ!
たらしたエビはプレゼントBOXの帯の
イメージ。中央に立ち上げた尾はリボンのイメージ!
材料
(米1合分)
作り方
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1
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米は普通にとぎ、浸水し、炊飯ジャーのすし飯の分量で炊きます。
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2
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炊き上がったご飯に、すし酢を混ぜたらすし飯の完成!
※炊く量により“米1合に対しすし酢大さじ2”で調整。
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3
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まきすに焼きのりをのせ、中央に、すし飯1合をのせます。
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4
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巻き終わりがしっかりくっつくように、水をつけた指でスッと濡らしておきます。
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5
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巻き寿司の要領で巻きます。
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6
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四角く形をととのえ、まきすから外して、形がなじむまで10分ほど放置します。
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7
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6等分に切ります。
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8
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エビをたらすようにのせ・・・
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9
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尾を中央に押し込むようにして固定します。残り3辺も同じように。
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10
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イメージはプレゼントBOX!(大葉はお好みで)
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11
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・・・
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12
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【2015.12.26】
推薦レシピ
「パーティ寿司」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※お刺身用エビの尾は、中央でギューっと
押し付けて固定してくださいね。
※クリスマスやお誕生日メニューなどの1品に!
押し付けて固定してくださいね。
※クリスマスやお誕生日メニューなどの1品に!
このレシピの生い立ち
子供を喜ばせたくて・・・