簡単!節約!餡掛けチャーハン☆
作り方
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1
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長ネギ、カニカマはみじん切りにして、ごま油を熱したフライパンにご飯と一緒に入れて炒める。
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2
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丁度よく炒められたら、鶏ガラスープの素、塩コショウで味付けする。
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3
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鍋にお湯を沸かし、卵スープの素を入れて、スープを作る。出来たら片栗粉でとろみをつける。
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4
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器にチャーハンを丸く盛り付け、崩さないように卵スープ餡をかければ出来上がり!
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コツ・ポイント
餡掛けチャーハンなので、鶏ガラスープと塩コショウは控えめで大丈夫です(*¨*)
しょうがチューブを少し足しても美味しいですよ☆
しょうがチューブを少し足しても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでランチ!と思い作ってみました(*^ω^*)