白菜とジャガイモの胡麻酢和え

白菜、にんじんは1㎝幅の千切りにしレンジでチン。
じゃがいもは2～3mm、厚さ1cm幅に切り　レンジでチン。

白菜の水けをギュッと絞ったら
ボウルですべての材料を混ぜ合わせる。
※炒りごまは指でひねりながら（つぶしながら）入れる。

ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。