❝シフォンケーキ型❞添付レシピでお試し♡
ひめととママ
作り方
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✿１個目のボウル✿ボウルに★印を入れ泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる
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2
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サラダ油を３～４回に分けて入れながら都度よく混ぜる
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①水を３～４回に分けて入れながら都度よく混ぜる ②バニラオイルを入れ混ぜて置く
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✿2個目のボウル✿ボウルに○印を入れ泡立て器でシッカリ泡立てる
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5
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ピン❢っと角が立ち艶のあるメレンゲが膨らみのポイント❢❢
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オーブンを170℃で予熱開始する
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7
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☆印をコップに入れ片手に持ち反対の手で目の細かいザルを持ってコップにかぶせる
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①３の１個目のボウルの上で逆さにしコップをクリクリしながら粉をふるい入れゴムべらでサックリ混ぜる
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５のメレンゲの1/3を入れサックリ♪サックリ♫混ぜる
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残りのメレンゲも入れてシッカリ混ぜる
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①高い所から一気に生地を流し入れ②型を持ち上げて数回台上に落として空気を抜き③170℃のオーブンで45分焼く
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竹串を刺して生地が付いてこなければ焼きあがり（*^_^*）
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少し高さのある器に逆さまにして置き冷ます
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完全に冷めたら型とケーキの間に竹串をグルリっと入れ中央の筒の周りと底にも同様に竹串を入れて型からはずす
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底の部分を上にして置く
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切り分けてどうぞ♪
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コツ・ポイント
※焼いている途中でオーブンは決して開けてはいけません❢❢ と注意書きがありました=^_^=
このレシピの生い立ち
息子にハンドミキサーを買ってもらいました❤うれしくって♪うれしくって♪♪ ❝シフォンケーキ❞に初挑戦です(^o^) 貝印のシフォンケーキ型に付いていたレシピのお世話になりました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひめととママ
