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あつあつ♪大根グラタンスープ

あつあつ♪大根グラタンスープの画像

Description

検索1位になりました♪
寒い季節は熱々のグラタンスープ！
味のよく染みた大根にとろ〜りチーズ♪
簡単で超美味いです^ ^

材料 （2〜3人分）

大根
1/2本
コンソメスープ
400cc
醤油
小さじ1
ベーコン
30g
ピザ用チーズまたはスライスチーズ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を写真のように厚めに切る。
    面取りして隠し包丁を入れるといいね♪

  2. 2

    写真

    ベーコンを2〜3㎝に切る。

  3. 3

    写真

    鍋にコンソメスープを入れて醤油を加えて大根とベーコンをじっくり煮込んでいく。

  4. 4

    写真

    しっかり煮込んだら耐熱皿に盛り付け、大根の上にたっぷりチーズを乗せる。

  5. 5

    オーブンまたはトースターでチーズに焦げ目がつくまでこんがりと焼いていく。

  6. 6

    写真

    火傷しないように取り出し、パセリを散らして完成♪

  7. 7

    写真

    検索1位になりました〜♪
    皆さん、超簡単なんで是非お試しを^ ^

コツ・ポイント

コンソメは濃いめで☆
大根はベーコンの旨味をじっくり味を染み込ませる♪
ソーセージでも美味しい^ ^

チーズは焦げ目がつくほどカリカリに焼き上げる！
すごく簡単なんで是非お試しあれ^ ^

このレシピの生い立ち

オニオングラタンスープは美味いけどものすごく手間^^;
寒い季節に安価で手に入る大根で簡単に作れる美味いグラタンスープを考えてみた☆
レシピID : 3511702 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2018年8月28日
写真
そぼろばーと
リピです。これは本当おいしいですね。

つくれぽありがとうございます！

2018年8月19日
写真
そぼろばーと
夏旨大根というので作りました。大根なのに洋風ですごくおいしいです

つくれぽありがとうございます！

2016年12月5日
写真
yukaー☆
美味しいし温まりました^^

今年は野菜高いですね^^; 大根頂いたらうちもやりたいです♪

2016年4月13日
写真
すずなまり
チーズがとても美味しいと好評でした(﹡´ `﹡)レシピ感謝です

こんがりと焼けてとても美味しそうですね(^^)

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ゆーやちゃんキッチン
あつあつ♪大根グラタンスープ
by ゆーやちゃんキッチン