ふろふき大根☆肉味噌のせ
ふかふかぴーちゃん
作り方
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1
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大根は下ゆでします。下ゆでの仕方はレシピID: 3470117
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2
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フライパンに油を敷かずに挽き肉を炒めます。
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3
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挽き肉にある程度火が通ったら水に溶いた味噌、みりん、和風だしと七味唐辛子を加え、煮詰めます。
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4
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下ゆでした大根をレンジであたため3で出来た挽き肉味噌を乗せて完成です(*^-^*)
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コツ・ポイント
大根を下ゆでしておくと時短になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根の消費に♪下ゆで大根を利用して何種類もおかずを作りたいと思いました。
ふかふかぴーちゃん
