マーボー大根☆人気検索トップ１０入り☆

フライパンに油を入れて熱し、しょうが・にんにくを炒める。香りがでたら、豚肉を加えてパラパラになるまでよく炒める。

1.に、にんじん・しいたけを加えさらに炒め、少量の水を加えて煮る。

材料が煮えたら、調味料とやわらかく茹でた大根を加え、味をしみ込ませるように弱火で煮込む。