時短 簡単 子供喜ぶ揚げ野菜の画像

Description

子供たちもパクパク食べるフライドキャロット&ポテト

材料 (2人)

一本
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参 輪切り

  2. 2

    写真

    ジャガイモ輪切り
    水に浸し、アク抜き

  3. 3

    写真

    油で揚げ、塩をつけて盛り付け。

コツ・ポイント

それぞれ野菜に水気が残ると、揚げる際に跳ねます。
5分ほど放置してから揚げると、跳ねが少なく済みます。

このレシピの生い立ち

子供たちがいる中、すぐ簡単に手間なく副菜を用意したいと思う中で発案。
唐揚げを作る際に一緒に作る我が家の定番夕飯メニューです。
レシピID : 3512268 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/12

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