ミルクスープの画像

Description

クリームシチューよりあっさりのスープ。朝食などにもぴったりです。

材料 (2人分)

200cc
適量
材料がつかる位
コンソメの素
1粒
適量
コショウ
適量
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコン・野菜は食べやすい大きさに切る。鍋に入れて炒める

  2. 2

    適度に炒めたら水を材料がひたる位入れ煮込む。

  3. 3

    煮えたら。コンソメの素・塩・コショウ・牛乳を入れて仕上げにバターを入れる。

コツ・ポイント

いつも目分量で作っているので味見をしながら自分の好きな味に仕上げてみてください。

このレシピの生い立ち

いつもコンソメスープを作っていたのですが、少し違ったスープを作ってみようと思い少し牛乳を入れてみたら美味しくできました。バターを入れると入れないとでは全然味が違います。
レシピID : 351300 公開日 : 07/03/28 更新日 : 07/03/28

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