シーフードドリア

Name: シーフードドリア
Yield: 4人分
Ingredients: ホタテ 適量; えび 10匹分; 玉ねぎ 1玉; にんじん 1/2本; 牛乳 500～700ｃｃ; 生クリーム 50ｃｃ; 塩 コショウ 適量; ケチャップ 適量; バター 30ｇ; 小麦粉 30ｇ; スライスチーズ 3枚; ご飯 適量

Description

簡単に出来る　
とっても美味しいドリア！！
我が家は色んな具材で　
グラタン風を楽しみます。

今回はシーフードを使った　海の香りたっぷりのドリアにしてみました。
ｲｴｰｲv(▽￣ V)(V￣▽)vｲｴｰｲ

ありす2000

材料（4人分）

適量

10匹分

1玉

1/2本

500～700ｃｃ

50ｃｃ

塩　コショウ

適量

ケチャップ

適量

バター

30ｇ

小麦粉

30ｇ

スライスチーズ

3枚

ご飯

適量

作り方

1

　まず　ｂａｂｙホタテくらいの大きさに材料を揃えてきる。
2

　フライパンにオリーブ油+材料をいれ炒め　しっかり塩コショウで味を付け　ご飯を入れる。
しっかり火が通ったら　ケチャップで味を付ける。
3

　鍋にバター+小麦粉+牛乳でホワイトソースを作り　滑らかになったら　チーズ+生クリームを加える。（市販のホワイトソースでもＯＫ！）
味は少し薄めで　コショウだけでもいいくらい。
4

　グラタン皿に　2のライスを入れ　上に3のホワイトソースをかけ　パン粉をかけてオーブンかトースターで10分ほど焼き目をつければＯＫ！
5

出来上がり！！