10品目の根菜スープ for ダイエットの画像

Description

cookpadダイエットブログ発の根菜スープ♪アレンジ自在なので、飽きが来ないですよ!!

材料 (鍋いっぱい お椀7~8杯分)

※具材は頑張って10品にしてくださいね♡
野菜(人参・ごぼうなどの根菜類)
各50g
野菜(根菜以外)
各50g
その他の具材(糸こんにゃくなど 解けない物)
適量
1.5L
固形コンソメ
1個
 
トッピング例■
一つかみ
適量

作り方

  1. 1

    野菜は煮て解けないものをチョイス!
    各50gご用意ください♪どんな野菜でもOK!
    すべてを同じサイズにカットする。

  2. 2

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    私の一例:
    糸こんにゃく・パプリカ・エリンギ・ミックス豆・玉ねぎ・人参・蓮根・筍・ごぼう・大根。

  3. 3

    1.5Lの水に、①を投入、沸騰したら、固形コンソメを1つ入れる。その後10分〜煮る。

  4. 4

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    出来上がり♪
    味付けは、お好みでどうぞ!

  5. 5

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    私のお勧めの味付けは、ポン酢小さじ①&レモン大さじ①。
    これに糸寒天とわかめ&ゴマのトッピング!

  6. 6

    《アレンジ一例》
    Ⅰ味噌を入れて具だくさん味噌汁。
    Ⅱナンプラー&お酢でエスニック。
    Ⅲカレー粉入れてインド風。

コツ・ポイント

同じサイズに切り添えて煮るだけ。。簡単すぎてコツはないです(笑)

このレシピの生い立ち

ダイエットブログで、年初めに話題になったレシピ。クックパッドダイエットラボの人気トレーナー(管理栄養士)さんの発案。ブログ内で、皆が作るほど話題に。
忘れないように、覚書としてのレシピ化。
脂肪燃焼スープに飽きたら、これをどうぞ♪
レシピID : 3513893 公開日 : 15/11/16 更新日 : 21/01/08

このレシピの作者

gonta*
NadiaArtist | LIG DEAN & DELUCAアンバサダー
★趣味はお菓子作りと写真撮影機材:EOS R
★美味しかった料理を再現し、レシピ化して発信中!
※機能性ディスペプシア•過敏性腸症候群と共存中につき不定期投稿
実績とSNS投稿はこちら
https://lit.link/FromKITCHENgonta

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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こは*
色々沢山入ってスープにも旨みたっぷり♪美味しくダイエット嬉し♡

根菜パワーでダイエットも頑張れますね(^ ^)レポ有難う♡

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卯月のうさぎ2014
ダイエット中?参考に実践まずはお勧めの味付けで頂きイイネ☆

実はダイエットラボの先生考案なんです♡ダイエット頑張ってね〜

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milletury
朝から体に優しいあったかスープ!美味しい!

拙いレシピにレポ頂き涙が…。嬉しすぎます♡有難うございます★

初れぽ
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そらてんママ
お写真だけだと分かりにくいけど雑穀mixも入れて。ヘルシー美味

拙いレシピに…れぽ感謝です♡雑穀入り素敵♪マネしよっと(笑)