レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンクホテルオークラ東京伝統のフレンチトースト
-
1
-
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたす。（片面約12時間）
-
2
-
熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々入れ、1.を両面、弱火で蓋をし、約15分じっくり焼く。
-
3
-
お好みでメープルシロップ、またはジャムを添えてできあがり。
コツ・ポイント
たっぷりめの卵、牛乳のつけ汁にじっくりひたします。弱火でじっくり時間をかけて、中身をふくらませるようにして焼いてください。
このレシピの生い立ち
世界の国家元首、VIPの皆様にも愛されてきた伝統のフレンチトーストは、館内レストラン ラ・ベル・エポック（朝食）、ダイニングカフェ カメリアでもお召し上がりいただけます。
ご家庭でお気軽に楽しめるアレンジレシピです。
ご家庭でお気軽に楽しめるアレンジレシピです。
レシピID : 3513933
公開日 : 15/11/16
更新日 : 16/04/04
0 いいね
お忙しいと思いますがコメントお待ちしております。
美味しく作っていただき嬉しいです。
卵を使用しておりますので、やはり時間が経つとしぼんでしまいます。時間をかけてさらに弱火で焼いていただくと、少しはしぼみにくくなりますので、お試しいただけば幸いです。
またぜひ作ってみてください。