里芋の味噌マヨチーズ焼き
Description
蒸かした里芋に味噌マヨをかけチーズをのせて焼きました♪
カルピネット
材料
（一人分）
作り方
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1
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里芋を蒸す。
又はレンジで加熱して柔らかくしておく。
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2
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甘味噌とマヨネーズを混ぜておく。
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3
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里芋を3つか4つに切って耐熱容器に入れる。
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4
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＜2＞の味噌マヨをかけチーズを散らしオーブントースターでこんがり焼く。ネギを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
里芋はたわしでよく洗い圧力鍋で7分加圧10分放置。
レンジの場合はスチーマーに入れ水を大さじ1入れて700Wで4分加熱し5分放置して蒸らす。
スチーマーがなければ耐熱容器に入れてラップをかけ700Wで5分～6分加熱し5分放置して蒸らす。
レンジの場合はスチーマーに入れ水を大さじ1入れて700Wで4分加熱し5分放置して蒸らす。
スチーマーがなければ耐熱容器に入れてラップをかけ700Wで5分～6分加熱し5分放置して蒸らす。
このレシピの生い立ち
前日に蒸かした里芋を甘味噌で食べた残りを味噌マヨチーズで焼いてみたら美味しかった～♪
すかさず弁当にも入れました♪
すかさず弁当にも入れました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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)
カルピネット
