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しめじバター醤油炒め

しめじバター醤油炒めの画像

Description

レシピ本からアレンジ

材料 （2人前）

しめじ
1パック
ニラ
1/2束
卵
2個
バター
大さじ1を2回
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    バターを溶かしたフライパンで溶き卵をふわふわに仕上げて取り出す

  2. 2

    石づきを取ったしめじをバターで炒め、醤油、酒、こしょうで味をからめる

  3. 3

    ニラを加えて炒め、最後に、卵を戻して軽く混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しかったのでまた作るときのためメモメモ
レシピID : 3515277 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年5月17日
写真
ホッと。
こんな食べ方があったとは！夜食に頂きましたとても美味しかったです

お夜食に！よかったです(^^)つくれぽ感謝★

2018年5月23日
写真
yesmama
バターの香りがよく彩りきれいで美味しい取り合わせですね☆有難う

レポありがとうございます☆

2016年5月16日
初れぽ
写真
クックUMKSZZ☆
エリンギも入れてみました^o^美味しかったです☆

エリンギ！きっと味付けぴったりだったでしょうね！れぽ感謝♡

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かおりママ09
しめじバター醤油炒め
by かおりママ09