高菜チャーハン、簡単おいしい
みっきい☆☆
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れ熱し高菜を入れ炒める。
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2
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高菜に火が通ったら、隅に寄せる。フライパンの空きスペースに解いた卵、ご飯を入れる。
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3
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全体が馴染むように炒め 塩 コショウで味付けする。
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4
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皿に盛りゴマをのせ出来上がり♪
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コツ・ポイント
高菜の辛みが、卵でマイルドになります。
このレシピの生い立ち
九州物産フェアで、美味しい高菜が安く買えました。大量消費メニューです。
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みっきい☆☆
