ミルキーパンプキンケーキ

南瓜は3～4cm角に切り蒸かしておきます。ドライフルーツもラム酒に漬け合わせておきます。

ボウルに室温に戻した無塩バターを入れ、クリーム状にします。

砂糖を数回に分けて加え、すり混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ、1の南瓜とドライフルーツを混ぜます。

オーブンペーパーを敷いたダッチオーブンに5を流し入れ加熱します。
加熱13～17分
余熱13～17分

余熱後ダッチオーブンから取り出して冷まして完成～。