りんごのパウンドケーキの画像

Description

紅玉の季節に作るいくつかのレシピのひとつ。

材料 (小パウンド型)

2個
砂糖
60g
オリーブオイル
50cc
100g
シナモンパウダー
少し

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、オリーブオイルを入れ、もったりするまでよく混ぜる。

  2. 2

    ①のボウルに粉類をふるい入れてさっくり混ぜる

  3. 3

    りんごをいちょう切りにして生地に軽く混ぜる。

  4. 4

    パウンド型にオリーブオイルを薄く塗り、小麦粉をはたいてから、生地を流し入れる。

  5. 5

    180℃オーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

甘さはごく控えめなので、甘目がお好みなら砂糖は1.5倍くらいにしても。紅玉はバターでいためてから入れてもいいですが、私は面倒なのでそのまま入れちゃいます。

このレシピの生い立ち

紅玉を簡単においしく食べたくて。
レシピID : 3515720 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆかたん@@
簡単なのにすっごく美味しかったです!!ヘビロテ入り決定♪

うれしいつくれぽ、ありがとうございました♪

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かさほら
砂糖は大さじ1多め。アップルパイスパイスを使用。美味しかった♪

レポありがとうございます☆きれいな焼き色ですね(^ ^)

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ーともっぴー
オリーブオイルのお陰か、周りがサクサクで美味しかったです♡

きれいな焼き色に仕上がりましたね!ありがとうございます☆

初れぽ
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クックDGY4OW☆
砂糖多めで作ってみました。想像以上に美味でした!ご馳走様です♪

うれしいコメント、ありがとうございます☆