干し椎茸とえびの春雨味噌炒め

春雨を、茹でる。茹で上がったら、ざるに開けておく。

干し椎茸は、袋の表記通りに戻しておく。
えびは殻をとり、背わたをとる。
にんじんは千切りｽﾗｲｻｰでｽﾗｲｽする。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油(分量外)を熱し、えびを焼く。両面焼けたら、干し椎茸とにんじんも入れて炒め合わせる。

創味ｼｬﾝﾀﾝDXが溶けたら、混ぜ合わせた☆も入れて絡めたら出来上がり。

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干し椎茸大きい。