キヌアとチアシードのせんべい風の画像

Description

話題のスーパーフードでお手軽おやつ

材料

小匙1
100gぐらい
少々
ごま油
適量
醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でキアヌを茹でる。(たくさん茹でて、冷凍しておくと便利です。)

  2. 2

    茹でたキアヌとチアシード、ご飯、塩を混ぜる。(ごはんをつぶしながら)

  3. 3

    ラップの上に一口ぐらいの量の2を置き、強く握ってから、手のひらで押しつぶす。(おせんべいのように平たくする。)

  4. 4

    熱したフライパンにゴマ油をひき、3をカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    醤油をつけ焼きして、のりを巻く。

コツ・ポイント

3では、思いっきりが必要です。
軽く握ると焼くときにボロボロになります。

このレシピの生い立ち

体にいいものをおやつに取り入れたくて。
レシピID : 3516308 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

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