チョコがとろ〜り 贅沢フォンダンショコラ

湯煎でチョコとバター(またはマーガリン)を溶かす。

①を溶かしてる間に卵と砂糖、生クリームを混ぜ合わせておく。

①が溶けたら、分離しないように②を少しずつ加え混ぜる。

混ざったら型に7分目ほどの量を均等に流し入れる。

オーブンを180度に余熱し、12〜13分で焼き上げる。

カップから外し、仕上げに粉砂糖を振るったら完成。