発芽米でヘルシー焼きおにぎりの画像

Description

発芽米ブレンドでのお米で作る焼きおにぎり☆プチプチモチモチした食感と醤油の香ばしさが絶妙な焼きおにぎりです☆

材料 (4人前(6〜8個))

2合
ファンケルの発芽米
1合
だし醤油(又は、めんつゆ)
大さじ2
6g
3本
だし醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ファンケルの発芽米を使いました!

  2. 2

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    洗った白米に発芽米を加え3合分の水に45ml水を足し30分浸しておく。炊き上がったら15分蒸らす。

  3. 3

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    炊き上がったらお米にだし醤油を混ぜ、醤油ごはんにしてからオニギリにする。
    6〜8個できると思います!

  4. 4

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    フライパンにクッキングシートかフライパン用アルミ箔を敷いてオニギリを強めの中火で焼く。

  5. 5

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    ボウルに鰹節とネギを合わせて、だし醤油(ほんの少し回しかける程度)を加え混ぜ合わせる。

  6. 6

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    焼けたオニギリに鰹節ネギをのせて完成!

コツ・ポイント

クッキングシートやアルミ箔を使うと油を使わずに済むのでヘルシーな上にお米がパリッと仕上がります!
だし醤油をごはんと混ぜ合わせておくことで焦げるのを防ぎ、型崩れも防いでくれますよ(^-^)なにより手間が省けて簡単に出来ます☆

このレシピの生い立ち

ファンケルの発芽米で健康ごはんレシピ☆
レシピID : 3516416 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

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