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Description

毎日ご飯を炊くならこの方法でOK♥
離乳食中期、8ヶ月の息子の1食分のお粥。

材料 (離乳食中期 1食分)

シリコンスチーマー(小)
大さじ1
目安↓
7倍粥
大さじ7
10倍粥
大さじ10
6~5倍粥
100cc

作り方

  1. 1

    大人用のお米をセットする。お米を大さじ1多く入れて洗う

  2. 2

    洗ったお米を大さじ1、シリコンスチーマーに取り分け水を入れる

  3. 3

    写真

    大人用のお米に水を入れてその上にシリコンスチーマーをおいて炊飯
    写真は栗ご飯

  4. 4

    炊けたら出来るだけ早くスチーマーを炊飯器から出す。
    その時、蓋は外さない事!冷めるまでそのまま放置でOK

  5. 5

    炊飯器のご飯を蒸らす前に取り出せば、底にご飯があまりこびりつかずに済みます。

  6. 6

    シリコンスチーマーがなければ耐熱容器(ココットなど)にラップを輪ゴムで止めるだけでも代用できます

  7. 7

    写真

    応用例☆栗ご飯のお粥
    水、米はそのまま
    栗1個、鰹節(粉末)を入れる
    栗は刻んでもいいけど面倒なので食べるときに潰します

  8. 8

    写真

    栗が思ったより柔らかくほくほくになりました♥軽くスプーンで潰して写真の状態です

コツ・ポイント

ご飯が炊けてすぐ取り出せない時はシリコンスチーマーの下にクッキングペーパーかラップを挟むとキレイにとれます

このレシピの生い立ち

夕飯時はバタバタ!とにかく手間を省きたくて。我が家ではシリコンスチーマーのまんま食卓に上がります(笑)
レシピID : 3516753 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/15

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