大豆のお肉で酢豚風
Description
大豆のお肉&具材も揚げないのでとってもヘルシーな酢豚風です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大豆のお肉をアルミを敷いた所に並べ、トースターにて焼き色をつけます。
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2
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玉葱・人参・ピーマンを食べやすい大きさに切り、レンジで3分ほどチンします。
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3
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調味料を全て混ぜ合わせ、フライパンに大豆のお肉、玉葱・人参・ピーマンを入れ、そこに調味料も入れ火にかけます。
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4
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少しするとトロミがついてくるのでそれにて完成です。
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コツ・ポイント
食材の固さによって温める時間は調節してください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな酢豚風を作りたくて考えました。