玉ねぎとレタスの焼きうどん♪
Description
醤油の香ばしい味付けで、
小腹にはピッタリの1品です(*´ч ` *)
小腹にはピッタリの1品です(*´ч ` *)
材料
(2人分)
作り方
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1
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まず、乾麺のうどんを
茹でます。
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2
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茹であがったら、
水で冷やします。
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3
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冷やしている間に
玉ねぎを薄切りし
炒めます。
きつね色になってきたら
うどんを加えます。
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4
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とてもくっつきやすいので
気をつけてください。
茹でてあるのである程度
炒めたら醤油を入れます
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5
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麺に絡めたら、
レタスを入れます。
そしてまた絡めます
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6
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あまり絡まなかったら
少し醤油をいれてください
そしてほんだしを加えます
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7
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ある程度混ぜて
レタスがしなってきたら
火を止めます。
完成!!
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コツ・ポイント
うどんはくっつきやすいので注意!
あまり醤油をいれるとしょっぱいです。
あまり醤油をいれるとしょっぱいです。
このレシピの生い立ち
妹が焼きうどんを食べたいと言っていて
あるもので作りました。
あるもので作りました。