簡単！肉巻きまぜごはん♬

ご飯に、細かく刻んだ大葉とごまを加え、まんべんなく混ぜます。調味料は特に加えません。

１でできた混ぜご飯を、少量ずつ豚肉でくるくると巻きます。あまりご飯を詰めると途中でもれてしまいますので注意。もも肉だと、1枚で2個分できます。

ごま油をフライパンで熱したら、継ぎ目を最初に下にして焼きます。少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。すると、継ぎ目が閉じるのでご飯がもれなくなります。