新★チャイティー♪愛知県豊田市の漢方薬局

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Description

手足が冷えて温まらない、風邪っぽい、生理前に腰痛、夜にトイレに起きる方の体質に合う漢方のチャイ♪妊活中の方にもおすすめ!

材料

シナモン(桂皮)
2g
クローブ(丁子)
5本
カルダモン
2個
400ml
砂糖
大さじ1
乾姜
3~4g

作り方

  1. 1

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    材料をそろえます

  2. 2

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    カルダモンは割り、中身を出す。丁子は手で折る。

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    水からカルダモン、丁子、桂皮、乾姜を入れます。沸騰したら弱火にして15分くらい加熱します。

  4. 4

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    紅茶を入れる

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    紅茶を入れたら、早めに豆乳を入れます

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    豆乳を入れて、沸騰しないように注意して、直前で火を止めます

  7. 7

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    火を止めてから、黒砂糖を入れます

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    出来上がり!

コツ・ポイント

風邪気味なので、乾姜を入れてチャイを作りました!

丁子は、成分が出やすいように手で折りました

このレシピの生い立ち

チャイのスパイスは、もともと漢方薬の材料です!
①丁子(ちょうじ)・・クローブ
丁子は、温める食材
脾胃を温めます
壮陽泄肺、心腹冷痛
②桂皮(けいひ)・・シナモン
桂皮は、温める食材
四肢の冷えを改善します
温中補陽、散寒止痛
レシピID : 3519537 公開日 : 15/11/16 更新日 : 23/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ざりがにサラダ
行きつけのインド料理店のマサラチャイに似ていて美味しかったです。
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ぽかわごす食堂
シナモンパウダーをトッピング!スパイシーで美味しかったです^_^

スパイシーに美味しく作って下さってありがとう!嬉しいです♪

初れぽ
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つのみのレシピ帖
生姜入れるとぽかぽかで良いですね!風邪気味なので助かります♪

つくれぽありがとう!生姜って冷蔵庫にいつもある漢方ですね♪