離乳食後期~完了期/鯛のしょうが焼き
作り方
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1
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片栗粉を両面にまぶす
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2
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フライパンに油を2滴くらい足らして両面弱火で焼く。
油は小分けの器に入れておけば使いすぎません。
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3
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火が通ったら★につけて、フライパンに戻してもう一回焼く。
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4
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★の残り汁はフライパンに入れる。こんがりとするまで焼く
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5
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完成です!お疲れ様でした!
付け合わせは小松菜のおひたし、バナナです。
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コツ・ポイント
片栗粉の入っていた容器に★を合わせ入れれば、汁にとろみもつくし、洗い物も少なくてハッピー。
このレシピの生い立ち
薬味が好きなこどものために。