+:;♫+ちんげん菜の炒め物:+♫;:+の画像

Description

簡単ですぐ出来るおかずでぇ~すww
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ
シャキシャキのチンゲンサイがサイコ―【≧ω≦o】o゛―☆

材料 (4人分)

5・6本
ニンニク
2かけ
ごま油
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
    ウィンナーは適当な大きさに斜め切りにする。

  2. 2

    ニンニクはみじん切りかすりおろす。

  3. 3

    フライパンに適量のごま油を入れ熱し、そこにニンニクとウィンナー、チンゲンサイの茎の部分を入て軽く火が通るまで炒める。

  4. 4

    茎のほうに軽く火が通ったら葉のほうを入れ火が通ったら塩・こしょうで味つけをして出来上がり♪

コツ・ポイント

あまりチンゲンサイに火が通りすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、炒めすぎない!!
ニンニクを入れるのがポイントですかね(✪ฺܫ✪ฺ)

このレシピの生い立ち

母親がよく作ってくれていて、これはすごく簡単だしとっても美味しいので今ではよく作るレシピの1つです(・ω・☆キラリンッ
子供もすごくよく食べてくれるので家族で取り合いになりながら食べてます(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)゚.+: キャァ
レシピID : 352045 公開日 : 07/03/30 更新日 : 07/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (21人)
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ナピト
とっても美味しかったです♪材料が違い謝^ ^
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めみたん☆
自家製ちんげん菜があり作ってみたよ!ニンニクと塩コショウのシンプル味付け美味しかったです!今年もあとわずかだね色々有難う♡
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チイチャンママ
明けましておめでとうございます☆魚肉ソーセージで♪うちも孫が沢山食べてくれました^^大蒜の風味でランチにお酒が欲しくなった笑