レンジでじゃがいもと辛子明太子のパスタ風

レンジでじゃがいもと辛子明太子のパスタ風の画像

Description

じゃがいもをパスタ風に楽しみましょ☆明太子との相性も抜群です!

材料 (3人分)

バター (1㎝角のもの)
1個
しょうゆ
小さじ1
明太ソース (以下、よく混ぜておく)
・辛子明太子 (薄皮をはがしてほぐす)
1本
・マヨネーズ
1/3~1/2カップ
・酢
大さじ1
トッピング(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーで千切りにする。さっと水にとり、ザルに上げる。

  2. 2

    写真

    シリコンスチーマーにじゃがいもを入れ、明太ソースを回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  3. 3

    写真

    バターを加え、しょうゆをふりかけ、再度蓋をして、600W 1分加熱する。

  4. 4

    写真

    お好みのトッピングをする。

コツ・ポイント

加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は使いやすい、円形のシリコンスチーマーを使用しました。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

和風がお好きな方は海苔+かいわれ大根、風味を楽しみたい方は大葉のトッピングがおすすめです!

じゃがいもや明太子の歯ごたえもお楽しみくださいね。
レシピID : 3521817 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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