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長ねぎを洗って小口切りにし、卵は半熟の目玉焼きにする
北海道豚丼をフライパンで加熱し、袋内のタレを回しかけ、少し煮詰める
ラップと海苔をしき、海苔の面積の半分より少し小さくごはんを置く
焼いた北海道豚丼、目玉焼きの順に具材をのせる
ごはんをのせ、海苔の余りを折り返してラップで包む
同様の手順(3~5)で、きざみねぎバージョンも作る
海苔が馴染むまで少し置き、中心を包丁で切って盛り付ければ完成!
今回はこちらを使用して作りました