簡単!10分で!牛こまとゴボウの甘辛炒め

簡単!10分で!牛こまとゴボウの甘辛炒め
ご飯が進みます!!

材料 (2~3人分)

牛こま
250グラム
ゴボウ
1/2本(80グラム)
サラダ油
小さじ1
砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆うま味調味料
少々
白ゴマ
少々

1

牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、ゴボウはささがきにし5分グラス水にさらし、ザルにあけ水気をきっておく。

2

フライパンにサラダ油をひき、牛こまを入れ炒め色が変わったらゴボウを入れ炒める。しんなりしたら砂糖を入れ炒める。(中火)

3

2に砂糖が全体に混ざったら☆の調味料を入れ炒め絡める。(中火で)

4

3に味が絡んだらお皿に盛り白ゴマをふって、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで炒める時小口切りの唐辛子を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

牛肉が食べたくて。
レシピID : 3522695 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/29

写真

美味しかったです(^O^)

南国好き

美味しそうですね♡ぜひまた作って下さい(^。^)

15/12/03

First tsukurepo mark
写真

ごぼうにもしっかり味が染みておいしいです。お弁当にも入れました♪

ぽんぽん堂

美味しくできて何よりです❤是非又作って下さい。つくれぽ感謝❤