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冷凍むきエビを解凍し、塩コショウをまぶし、片栗粉をまんべんなく振りかける。※背わたが気になる時は背わたを取ってから
長ネギを好きな量だけみじん切りにする。
フライパンにごま油をひいて、エビを焼く。
エビが焼けてきたら、長ネギを入れて軽く炒める。
スイートチリソースとケチャップをフライパンに入れてエビに絡める。
お皿に盛ったら完成♪