ホットなトマトソースのシーチキンパスタ

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Description

唐辛子を入れることでホットでアクセントのある味になりました。

材料 (2人分)

200g
にんにく(みじん切り)
1個分
赤唐辛子(小口切り)
1個分
1缶
オリーブオイル
適量
コンソメキューブ
1個
砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れ香りを出す。

  2. 2

    1に玉ねぎを加え、よく炒める。

  3. 3

    2にトマトの水煮缶と油を切ったツナを入れとろみが出るまで煮つめる

  4. 4

    スパゲティーをゆでる。

  5. 5

    煮つめたトマトソースに砂糖、塩こしょう、コンソメキューブをつぶしたものを入れ煮る。

  6. 6

    茹でたスパゲティーにトマトソースをかけ仕上げにバジルをかける。

コツ・ポイント

ツナ缶は、ノンオイルのものを使ってもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

唐辛子を入れることで少しからい大人の味になります。寒い日にはトマトソースも唐辛子を入れることで温まりますよ。
レシピID : 3522958 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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