菊菜のおひたし♪麺つゆだけ(/ω＼)
みゆたけ♪
作り方
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1
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菊菜はよく洗い。5cm幅で切っていく。
（写真は4人分で作っています。）
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2
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たっぷりのお湯を沸かし、塩を一摘みつれる。
菊菜の足の硬い所から入れていく。
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3
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葉の部分も入れ、箸で優しくお湯に沈める。
再び沸騰したら火を止め、ザルに上げる冷水で締める。
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4
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菊菜の水気を手で絞る。
ボールに移し、麺つゆ 白ごまと和える。
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5
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器に盛り、鰹節をそえる。
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6
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2016.1.14
話題のレシピにさせて頂きました。
つくレポ下さった皆様誠に誠にありがとうございます。
m(_ _)m
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7
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2016.4.8
｢春菊｣で人気検査トップ10入させて頂きました。
検索下さった皆様 誠に誠に有難うございます○┐ﾍﾟｺ
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8
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2016.10.14｢菊菜｣で人気検索1位にならせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┓ﾍﾟｺ
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コツ・ポイント
菊菜を湯掻きすぎない様にされて下さい(｡･ω･｡)ﾉ
このレシピの生い立ち
菊菜が好きなので！いっぱい食べたくて(灬ºωº灬)♡
みゆたけ♪
