❤かぼちゃのピクルスサラダ❤
作り方
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1
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かぼちゃは小さく切り、ラップをし、レンジで5分程チン★
その間に●をあわせておく。
ピクルスは小さめの角切りにする。
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2
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チンしたかぼちゃをマッシュし、●を加え、混ぜ合わせる。
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3
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2にピクルス、コーン、を加え混ぜ合わせ、仕上げにカッテージチーズを加え、全体に絡める。
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4
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ココット皿で可愛く♡
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コツ・ポイント
カッテージチーズは混ぜすぎないほうが彩りがきれいだと思いマス☆*゚¨゚゚・
お好みでハムやベーコンを加えても◎
お好みでハムやベーコンを加えても◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが食べたくなったので、カッテージチーズを使ってコンテスト用にアレンジしてみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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