❤かぼちゃのピクルスサラダ❤の画像

Description

ピクルスの酸味とかぼちゃ甘みがベストマッチ❤
カッテージチーズを加えることによって、まろやかな味になります♪

材料 (4人分)

260g(1/4個)
スプーン3杯
雪印北海道100カッテージチーズ
50g
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1
●粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さく切り、ラップをし、レンジで5分程チン★
    その間に●をあわせておく。
    ピクルスは小さめの角切りにする。

  2. 2

    チンしたかぼちゃをマッシュし、●を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にピクルス、コーン、を加え混ぜ合わせ、仕上げにカッテージチーズを加え、全体に絡める。

  4. 4

    写真

    ココット皿で可愛く♡

コツ・ポイント

カッテージチーズは混ぜすぎないほうが彩りがきれいだと思いマス☆*゚¨゚゚・
お好みでハムやベーコンを加えても◎

このレシピの生い立ち

かぼちゃのサラダが食べたくなったので、カッテージチーズを使ってコンテスト用にアレンジしてみました★
レシピID : 352495 公開日 : 07/03/31 更新日 : 07/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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PEONYTREE
私ばっかりでスミマセンf(^^何度もリピやっぱり美味☆ありがとう

いつもありがとうございます^^♡レポ嬉しいです~♪

写真
PEONYTREE
この味大好き♪レシピ重宝しております(^^)ありがとうございます

ほんとうですか;ω;?嬉しいですー♪器とっても可愛い♡

写真
PEONYTREE
クリスマスツリーに☆ 倍量で作ってお弁当にも♪美味し~(⌒‐⌒)

わぁぉ!豪華なカボチャサラダ(^o^)すご~い素敵です☆

初れぽ
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ニャンタパボ
初めての味*^_^*かぼちゃとピクルスが良く合って美味っ!!♪

おォ!!初レポありがとうございます♪お口にあってホッ♡