塩もみキャベツの牛肉ロール

キャベツたくさんある。肉もある。という時に、材料はそんなものなので簡単だしソースはポン酢だしさっぱり。
食べてみて思ったのが、酸味の効いたマヨネーズかヨーグルトを使ったソースをかけたらまた違う感じで美味しかったのではと。ぜひお試しを。

すき焼きの翌日にまさかの牛肉が残りました。
キャベツもたくさんありました。