レバー野菜炒め
akke425
作り方
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1
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好きな野菜を洗って、好きな形に切る。薄切りだと早く火が通る(^-^)
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2
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フライパンに油を入れ、熱したらレバー炒める。火が通ったら野菜も炒める。
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3
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少し水を入れて、蓋して蒸し焼き。野菜がしんなりするまで(^-^)
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4
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しんなりしたら蓋をとって、調味料を入れて、混ぜて加熱して、水分を飛ばす。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の中の好きな野菜で(^-^)
このレシピの生い立ち
貧血予防と健康のため(^-^)
akke425
