糖質制限中。鶏胸肉のフリッター
作り方
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1
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鶏胸肉を観音開きして、肉叩きでさらに薄くする。
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2
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食べやすい大きさに切り、ハーブ塩を振り揉み込む?
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3
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粉チーズ:大豆粉:卵を(1:1:1)泡立て器で混ぜて、肉に絡ませる。
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4
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全体に衣が付くように絡め、油で揚げる。(170℃で、片面4分ずつ)
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コツ・ポイント
調味料の分量は目安です。
薄付、厚付によっても変わってくるので、あえて割合で表示しました。
お肉の量やお好みに合わせて衣の分量を調整してください。
ハーブ塩はクレイジーソルトを使いました。
薄付、厚付によっても変わってくるので、あえて割合で表示しました。
お肉の量やお好みに合わせて衣の分量を調整してください。
ハーブ塩はクレイジーソルトを使いました。
このレシピの生い立ち
食べることが好きなので、美味しくダイエットを健闘してます。