糖質制限中。鶏胸肉のフリッターの画像

Description

糖質少なめの料理を試行錯誤して頑張ってます。

材料

2枚
大さじ3
大さじ3
小3個
ハーブ塩(下味用)
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きして、肉叩きでさらに薄くする。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、ハーブ塩を振り揉み込む?

  3. 3

    粉チーズ:大豆粉:卵を(1:1:1)泡立て器で混ぜて、肉に絡ませる。

  4. 4

    全体に衣が付くように絡め、油で揚げる。(170℃で、片面4分ずつ)

コツ・ポイント

調味料の分量は目安です。
薄付、厚付によっても変わってくるので、あえて割合で表示しました。
お肉の量やお好みに合わせて衣の分量を調整してください。

ハーブ塩はクレイジーソルトを使いました。

このレシピの生い立ち

食べることが好きなので、美味しくダイエットを健闘してます。
レシピID : 3528868 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/14

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