ポテトサラダ(ツナ入り)の画像

Description

卵焼き、春巻きの皮に包んでもおいしいサラダです。

材料 (4人分)

100g(冷凍)
小1本
小1カン
マヨネーズ
大さじ4くらい
少々
コショウ
少々
パセリ
こさじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、ラップをして電子レンジで箸がスッと通るまでチンする。
    (100g1分が目安)

  2. 2

    にんじんは1センチ角の薄切りにし、冷凍とうもろこしと一緒に3分くらい茹でる。

  3. 3

    材料がさめたら、油を切ったツナ缶、マヨネーズ、塩、コショウ、パセリを混ぜ、味を整える。

コツ・ポイント

タマネギのみじん切り(塩もみ済み)を加えると、更に美味しい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 3531 公開日 : 00/03/29 更新日 : 03/11/06

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