詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

節約☆豚肉と白菜の塩あんかけ☆中華丼風

節約☆豚肉と白菜の塩あんかけ☆中華丼風の画像

Description

節約、短時間で作れますよ☆
色々な材料に合う味付けなので、アレンジ次第では本格的になると思います。

材料 （2人分）

豚肉
150グラム
白菜
4枚
ニンジン
3分の1個
●おろし生姜チューブ
3センチ
●おろしにんにくチューブ
3センチ
●ごま油
大さじ1
☆塩胡椒
適量
☆中華あじの素（鶏がらスープの素など）
適量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    野菜をカットする。
    フライパンに●を入れ、豚肉と白菜の芯、ニンジンを入れて炒める。

  2. 2

    火が通ったら、
    葉の部分も入れて炒める。

  3. 3

    水分が少し残っている状態で☆で味付けをする。
    最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

  4. 4

    水分がとんでしまった場合は、中華スープ（中華スープの素＋水）を入れてから水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい

コツ・ポイント

生姜・にんにくは、わかりやすくチューブと記載しました。
白菜の水分で味が変わります。
丼にする時は、濃いめの味付けがオススメです。（オイスターソースや醤油を少し足しても良いです）

このレシピの生い立ち

大量の白菜を消費するために考えました。
レシピID : 3532150 公開日 : 15/11/23 更新日 : 19/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (19人)
2020年4月21日
写真
ぬこたん✩
美味しかったです～(*^^*)
#豚肉と白菜の塩あんかけ
2017年11月25日
写真
あいころべ
白菜豚肉のみで、盛り付け前ですが。。美味しく出来ました！

白菜豚肉があればあとは何でも良いんです(^.^)ありがとう

2017年4月10日
写真
chanyuuuuu
美味しいです！

つくレポありがとうございます(^○^)

2017年3月1日
写真
ほのさん。
鶏胸肉でしてみました！美味しい♪

アレンジレポありがとうございます！是非また作ってくださいね

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
コロンとお豆
節約☆豚肉と白菜の塩あんかけ☆中華丼風
by コロンとお豆