母直伝♡材料これだけ!濃厚ミートソース
作り方
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1
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玉ねぎを透き通るまで炒めます。
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2
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合挽き肉を入れて、火が満遍なく通るまで炒めます。
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3
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塩胡椒を表面に満遍なく振りかけます。これを二度。結構かけます!
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4
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コンソメを包丁で細かく砕きフライパンの中へ。
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5
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小麦粉を振り入れて混ぜ合わせ炒めます。
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6
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水を入れます。ここでのとろみが、出来上がり時の柔らかさとなりますので、お好みによって水を調整して下さい。
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7
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ケチャップ、ソースを入れて混ぜ合わせます。
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8
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弱火で煮込んで、出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれていたミートソース。大人になって教えてもらうと、とっても簡単!
材料もこれだけで助かります。
材料もこれだけで助かります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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