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肉巻きポテト

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Description

子供にお肉を食べさせたくて作りました!!
柔らかくて美味しいです(^_^)

材料 （約１７個分）

鳥ももミンチ
750g
冷凍ポテト （細い物）
34本
※醤油
大さじ2
※パン粉
大さじ4
※味塩コショウ
小さじ2
※ケチャップ
大さじ2
※片栗粉
大さじ4
※味のもと
少々
※砂糖
大さじ4
お好きな付け合わせ野菜
適量

作り方

  1. 1

    鳥ミンチに※の調味料を混ぜてしっかりこねます。

  2. 2

    ポテト（細い物2本）に種を巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を適量入れ両面を焼き色がつくまで焼き蓋をして5～6分程弱火で蒸し焼きにします!!

  4. 4

    付け合わせのキャベツを添えたら完成♪

  5. 5

    写真

    アレンジ →ミニバーグ
    作り方↓
    ↑の調味料に卵①個を追加してこねます。

  6. 6

    大さじですくってフライパンの中に入れ平らにします。
    あとは焼くだけ♪
    ※30個作れました。

コツ・ポイント

種をポテトにつける時に手を濡らしてするとやりやすくなります!!または合挽き肉を少し混ぜるとまとまります。

このレシピの生い立ち

子供にお肉を食べて貰いたくて作りました♪(^_^)
レシピID : 3533861 公開日 : 15/11/23 更新日 : 19/03/19

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肉巻きポテト
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